청국장의 효능 된장의 효능 된장 건강하게 맛있게 먹는 법 된장과 청국장 꼭 먹어야 하는 이유

청국장의 효능 된장의 효능 된장 건강하게 맛있게 먹는 법 된장과 청국장 꼭 먹어야 하는 이유

# 슈퍼 발효식품 청국장의 효능
- 면역력 식품
- 노화 방지 & 체중 감량
- 천연 인슐린제
- 순수 혈전용해제


# 슈퍼 발효식품 된장의 효능
- 혈관 청소부
- 장 건강 지킴이
- 치매 예방과 뇌 기능 향상
- 천연 항산화제

# 된장 건강하게 맛있게 먹는 법
- 영양소 찰떡궁합은 해조류, 봄나물
- 혈관 건강을 위해 저염 된장으로
- 혈전용해제를 복용할 때는 주의하라
- 구수한 맛 살리는 맛 궁합은 건어물
- 재래식은 오래, 시판용은 짧게 끓여라
- 된장 맛 살리는 재료는 매실청, 꿀, 파, 마늘


# 청국장 건강하게 맛있게 먹는 법
- 청국장 쓴맛 없애려면 채소 육수
- 청국장 냄새가 싫을 때 들기름으로 볶아라
- 출혈성 질환이나 항혈소판제 복용 시 주의하라
- 보관성을 높이려면 냉동실에!
- 청국장 효능을 높이려면 생으로 먹어라


# 된장과 청국장 꼭 먹어야 하는 이유
- 식물성 단백질 넘버원, 콩
- 장까지 건강해지는 발효식품