생방송오늘저녁 연매출 7억사랑꾼 부부의 정읍 볶음짬뽕 비빔짬뽕 탕수육 짜장면집 대박의 탄생 맛집

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MBCTV 생방송오늘저녁 오늘방송 연매출 7억사랑꾼 부부의 정읍 볶음짬뽕 비빔짬뽕 탕수육 짜장면집 대박의 탄생 맛집


그동안 맛보지 못한 새로운 맛으로 전국 각지에서 몰려오는 손님들로 언제나 문전 성시를 이룬다는 전북 정읍시의 한 중식당. 번호표를 받고 기다려야 하는 번거로움 에도 불고하고 찾게 된다는 이 집의 대박 메뉴는? 바로~ 들어는 보았나! 짬뽕계의 이단아, 비빔짬뽕! 비빔짬뽕 하나로 연매출 7억의 대박 신화를 이룬 주인공은 올해 로 결혼 33년차, 여전히 신혼 같은 달달함을 자랑하는 김종섭(62), 박정순(52) 부부 다. 지금의 대박 신화를 이루기까지 부부에게도 어려움이 많았다는데~ 20여 년 전, 지금 이곳 정읍에 중식당을 차리자마자 외환위기가 터져 장사는 생각만큼 잘 되지 않았다고. 거기에 우후죽순으로 생겨난 수많은 중식당들 사이에서 살아남기 위해 자 신만의 독창적인 맛을 만들어야겠다고 결심! 그렇게 시행착오 끝에 탄생하게 된 비 빔짬뽕. 매일 아침, 잘 삶은 홍합과 생새우를 황금비율로 갈아 만든 특제소스로 맛 을 낸 진한 국물이 바로 맛의 비결! 거기에 아끼지 않고 듬뿍 들어가는 재료 또한 비 법 중의 하나다. 찾아주는 손님들 덕분에 부엌에서 쉴 틈 없이 일하는 종섭 씨지만 바쁜 와중에도 틈틈이 하는 일이 바로 아내를 챙기는 일. 그가 이렇게 아내를 챙기 는 데는 이유가 있었으니~ 19살 어린 나이에 시집 와 지금까지 고생한 아내에게 늘 고맙고 미안한 마음 때문이라고. 몇 년 전, 허리 수술을 받은 아내가 힘이 들까 틈틈 이 어깨를 주물러주고 애교를 부리는 것으로 미안한 마음을 대신한다는 종섭 씨. 오로지 짬뽕 하나만 생각해 오고, 지금의 대박 신화를 쓰게 된 것이 모두 아내 덕분이 라 말하는 짬뽕 바보, 아내 바보 김종섭 씨. 그리고 묵묵히 남편 옆을 지키는 든든한 동반자 박정순 씨. 부부의 사랑과 정성으로 이뤄낸 감동의 대박 스토리를 만나본 다.


[대박의 탄생]

▶양자강
전북 정읍시 우암로 57
☎063-533-4870


*방송 후 혼잡할 수 있으니 문의 후 이용 바랍니다

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