최고의 요리비결 오명순 요리연구가 녹차수육과 사과파무침 칼제비 닭가슴살 버섯장조림과 시금치페스토 꼬막찜 버섯 달걀탕과 깻잎소고기볶음 무 새우조림과 대패삼겹살 더덕무침 최요비 레시피 2018년 10월 29월 (월) ~ 11월 2일 (금)
이비에스 최고의 요리비결 오명순 요리연구가 녹차수육과 사과파무침 칼제비 닭가슴살 버섯장조림과 시금치페스토 꼬막찜 버섯 달걀탕과 깻잎소고기볶음 무 새우조림과 대패삼겹살 더덕무침 최요비 레시피 10월 29월 (월) ~ 11월 2일 (금)
오명순 요리연구가
- 대한민국 국제요리경연대회 궁중음식·의례음식부분 서울시장상
- 저서 <명가의 내림음식>
10월 29일 (월)
# 닭가슴살 버섯장조림과 시금치페스토 꼬막찜
촉촉한 닭가슴살 버섯장조림과 향긋한 시금치페스토 꼬막찜!
10월 30일 (화)
# 녹차 수육과 사과 파무침
쫄깃한 식감이 매력적인 녹차 수육과 상큼한 맛이 좋은 사과 파무침!
10월 31일 (수)
# 버섯 달걀탕과 깻잎 소고기볶음
담백한 맛에 속이 편안해지는 버섯 달걀탕과 향긋함이 물씬 나는 깻잎 소고기볶음!
11월 1일 (목)
# 무 새우조림과 대패삼겹살 더덕무침
매콤한 맛에 반하는 무 새우조림과 향긋하면서 고소한 대패삼겹살 더덕무침!
11월 2일 (금)
# 칼제비
시원한 맛에 자꾸만 먹게 되는 칼제비!
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