간 건강에 도움 되는 식품 간 건강에 주의 식품

◆ 간 건강에 도움 되는 식품

콩, 두부, 닭가슴살, 돼지 살코기 수육 (비계 없는)
→ 독성 해소와 간 기능 개선에 도움이 됨


◆ 간 건강에 주의 식품

녹즙 → 알칼로이드 성분이 간독성 일으킬 수 있음

육포, 태운 고기 등 → 간에 부담 줄 수 있어 섭취를 자제하는 것이 좋음

튀김, 케이크, 버터 등 기름이 많은 식품 → 포화지방, 트랜스지방이 지방간의 주요 원인이 됨

설탕, 토마토케첩 등 고당분 식품 → 지방간 유발